Beschreibung
Ein saftiger und würziger Hühnerwrap, der mit frischem Gemüse und Aromen begeistert.
Zutaten
Menge
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 4 Vollkorn-Wraps
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1 Tasse Salat, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprika
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- Optional: 100g Sauerrahm oder Joghurt
- Optional: 50g Feta oder Cheddar
Zubereitung
- Beginnen Sie mit dem Hähnchenbrustfilet. Schneiden Sie es in mundgerechte Stücke und marinieren Sie es großzügig mit Ihren Gewürzen.
- Lassen Sie es einige Minuten ziehen, damit die Aromen einziehen können.
- Erhitzen Sie in einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze.
- Geben Sie das marinierte Hähnchen hinein und braten Sie es goldbraun, bis es durchgegart ist, etwa 7-10 Minuten.
- Während das Hähnchen brät, schneiden Sie das frische Gemüse in feine Stücke.
- Nehmen Sie Ihre Wraps zur Hand. Beginnen Sie mit einer Schicht Hähnchen, gefolgt von frischem Gemüse.
- Optional können Sie einen Löffel Sauerrahm oder Joghurt sowie etwas Käse hinzufügen.
- Rollen Sie die Wraps sorgfältig zusammen und servieren Sie sie sofort.
Tipps
Marinieren Sie das Hähnchen über Nacht für intensivere Aromen. Vermeiden Sie, die Wraps zu überfüllen.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Wrap
- Kalorien: 320
- Zucker: 3g
- Natrium: 450mg
- Fett: 12g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 6g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 4g
- Eiweiß: 25g
- Cholesterin: 60mg