Beschreibung
Ein köstlicher Wrap gefüllt mit würzigem Hähnchen, knackigem Gemüse und einer cremigen Sauce, perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten
Menge
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 Paprika
- 1 Karotte
- 1/2 Gurke
- Salatblätter
- Tortilla-Wraps
- 2 Esslöffel Joghurt
- 1 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Senf
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in kleine Würfel. Braten Sie diese in einer heißen Pfanne an, bis sie durchgegart sind. Vergessen Sie hierbei nicht, mit Salz und Pfeffer zu würzen.
- Während das Hähnchen brät, schneiden Sie die Paprika, Karotte und Gurke in feine Streifen.
- Vermischen Sie in einer Schüssel den Joghurt, die Mayonnaise und den Senf.
- Nehmen Sie die Tortilla-Wraps und belegen Sie sie zuerst mit einer Schicht frischer Salatblätter, gefolgt von dem gebratenen Hähnchen und dem geschnittenen Gemüse.
- Geben Sie einige Löffel der vorbereiteten Sauce auf die Füllung. Rollen Sie dann die Wraps fest auf.
- Schneiden Sie die Wraps in der Mitte durch und servieren Sie sie frisch.
Tipps
Bereiten Sie die Sauce im Voraus vor, um die Aromen zu intensivieren. Verwenden Sie einen Air Fryer für eine noch knusprigere Textur.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Wrap
- Kalorien: 450
- Zucker: 4g
- Natrium: 600mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 70mg