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Würzige Teriyaki Hähnchen-Nudeln

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Asiatisch
  • Diet: Nicht vegetarisch

Description

Eine köstliche Kombination aus Hähnchen, Teriyaki-Sauce und knackigem Gemüse, ideal für ein schnelles und schmackhaftes Abendessen.


Ingredients

Scale
  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 250 g Nudeln (z.B. Udon oder Spaghetti)
  • 100 ml Teriyaki-Sauce
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • Sesam zum Bestreuen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Koche die Nudeln gemäß den Packungsanweisungen in einem großen Topf mit sprudelndem Wasser und lasse sie anschließend gut abtropfen.
  2. Während die Nudeln kochen, schneide das Hähnchen in kleine Stücke und brate sie in einer großen Pfanne mit dem Pflanzenöl bei mittlerer Hitze an, bis sie goldbraun sind.
  3. Schneide das Gemüse (Paprika und Zucchini) in Streifen und gib es zum Hähnchen in die Pfanne.
  4. Füge die Teriyaki-Sauce hinzu und vermenge die Zutaten gut, damit sich die Aromen vereinen.
  5. Jetzt ist es Zeit, die gekochten Nudeln hinzuzufügen und alles gründlich miteinander zu vermischen, sodass sich die Sauce gleichmäßig verteilt.
  6. Garniere das Gericht mit den geschnittenen Frühlingszwiebeln, streue Sesam darüber und würze nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
  7. Serviere das Gericht heiß und genieße den köstlichen Duft und die verlockenden Aromen.

Notes

Bereite Zutaten im Voraus vor, um die Zubereitung zu erleichtern. Die Hähnchenstücke können auch im Airfryer zubereitet werden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 400
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 750mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1.5g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 54g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 70mg