Description
Delikate Tortilla Rolls gefüllt mit cremigem Feta, frischem Gemüse und aromatischen Kräutern – perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 6 Weizentortillas oder Vollkorn-Tortillas
- 200g Feta-Käse
- 50g Tomatensauce
- 2 EL Pesto
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1/2 Gurke, gewürfelt
- 100g frischer Spinat
- Frische Kräuter (z.B. Basilikum, Petersilie)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Breite die Tortillas auf einer sauberen Oberfläche aus.
- Zerbrösel den Feta-Käse und verteile ihn gleichmäßig auf den Tortillas.
- Füge das geschnittene Gemüse und die frischen Kräuter hinzu.
- Würze die Mischung mit Salz und Pfeffer.
- Rolle die Tortillas straff auf und schneide sie in mundgerechte Stücke.
- Serviere die Tortilla Rolls mit Tomatensauce und Pesto.
Notes
Die Tortilla Rolls können am Vortag zubereitet werden. Sie entwicklen so noch besser ihren Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 2 Rolls
- Calories: 200
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg