Beschreibung
Herzhaft gefüllte Röllchen aus knusprigem Teig und würzigem Hackfleisch, perfekt für alle Gelegenheiten.
Zutaten
Menge
- 1 Portion Pizza-Teig
- 500g Hackfleisch (nach Wahl)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Paprika
- 1 TL Oregano
- 100g Käse (optional)
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Rollen Sie den Pizza-Teig auf einer bemehlten Fläche aus, bis er eine großzügige, gleichmäßige Dicke hat.
- Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebeln und den Knoblauch an, bis sie glasig sind.
- Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es gut durch, bis es eine goldene Farbe annimmt.
- Würzen Sie die Mischung mit Paprika und Oregano.
- Verteilen Sie die Hackfleischmischung gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig und streuen Sie, falls gewünscht, den Käse darüber.
- Rollen Sie den Teig vorsichtig auf, schneiden Sie ihn in gleichmäßige Scheiben.
- Platzieren Sie die Röllchen auf einem Backblech und backen Sie bei 200°C für 15-20 Minuten.
- Servieren Sie die Röllchen warm und genießen Sie mit Freunden oder Familie.
Tipps
Die Röllchen können im Air Fryer zubereitet werden für eine noch knusprigere Textur.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Röllchen
- Kalorien: 320
- Zucker: 2g
- Natrium: 300mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 6g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 15g
- Cholesterin: 50mg