Description
Herzhaft gefüllte Röllchen aus knusprigem Teig und würzigem Hackfleisch, perfekt für alle Gelegenheiten.
Ingredients
Scale
- 1 Portion Pizza-Teig
- 500g Hackfleisch (nach Wahl)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Paprika
- 1 TL Oregano
- 100g Käse (optional)
- 2 EL Olivenöl
Instructions
- Rollen Sie den Pizza-Teig auf einer bemehlten Fläche aus, bis er eine großzügige, gleichmäßige Dicke hat.
- Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebeln und den Knoblauch an, bis sie glasig sind.
- Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es gut durch, bis es eine goldene Farbe annimmt.
- Würzen Sie die Mischung mit Paprika und Oregano.
- Verteilen Sie die Hackfleischmischung gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig und streuen Sie, falls gewünscht, den Käse darüber.
- Rollen Sie den Teig vorsichtig auf, schneiden Sie ihn in gleichmäßige Scheiben.
- Platzieren Sie die Röllchen auf einem Backblech und backen Sie bei 200°C für 15-20 Minuten.
- Servieren Sie die Röllchen warm und genießen Sie mit Freunden oder Familie.
Notes
Die Röllchen können im Air Fryer zubereitet werden für eine noch knusprigere Textur.
Nutrition
- Serving Size: 1 Röllchen
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg