Description
Diese himmlischen Spekulatius Kugeln Pralinen vereinen winterliche Gewürze mit cremigem Frischkäse in einem köstlichen Snack.
Ingredients
Scale
- 200g Spekulatius-Kekse
- 100g Frischkäse
- 50g Puderzucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel gemahlene Nelken
- 1 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 200g Schokolade (optional für die Füllung oder zum Überziehen)
- Nüsse oder Kokosraspel (zum Wälzen)
Instructions
- Zerkleinert die Spekulatius-Kekse in eine große Schüssel.
- Fügt den Frischkäse, Puderzucker und die Gewürze hinzu.
- Vermischt alles gut, bis eine homogene Masse entsteht.
- Formt aus der Mischung kleine Kugeln.
- Optional: Schmelzt die Schokolade langsam über einem Wasserbad.
- Rollt die Kugeln in Nüssen oder Kokosraspeln.
- Lasst die Kugeln im Kühlschrank fest werden.
Notes
Die Kugeln können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für eine längere Lagerung einfrieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Praline
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 10mg