Description
Crispy and golden shrimp bites coated in crunchy cornflakes, perfect for any occasion.
Ingredients
Scale
- 500g Garnelen, geschält und gereinigt
- 100g ungesüßte Cornflakes
- Öl zum Frittieren oder Backen
- Salz, Pfeffer, und Paprika nach Geschmack
- Dip nach Wahl (z.B. Knoblauchsauce oder Sweet Chili Sauce)
Instructions
- Vorbereiten Sie die Garnelen, indem Sie sie schälen und reinigen.
- Zerdrücken Sie die Cornflakes in eine homogene Kruste.
- Würzen Sie die Garnelen mit Ihren gewählten Gewürzen in einer großen Schüssel.
- Paniert die gewürzten Garnelen in den zerkleinerten Cornflakes bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Öl erhitzen oder den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Frittieren oder backen Sie die Garnelen, bis sie goldbraun und knusprig sind (2-3 Minuten pro Seite frittiert oder 10-12 Minuten im Ofen).
- Servieren Sie die Shrimpflakes mit dem gewählten Dip.
Notes
Achten Sie darauf, die Garnelen gut abzutrocknen und in kleinen Chargen zu frittieren oder backen, um eine gleichmäßige Knusprigkeit zu gewährleisten.
Nutrition
- Serving Size: 6 Shrimp
- Calories: 275
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 17g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 150mg