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Sesam Hähnchen

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  • Autorin: mohamed
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Garzeit: 15 Minuten
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Portionen: 4 Portionen 1x
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Zubereitungsart: Braten
  • Küche: Asiatisch
  • Ernährungsweise: Glutenfrei

Beschreibung

Herzhaftes Sesam Hähnchen, perfekt mariniert und goldbraun gebraten, vereint süßliche und umami-reiche Aromen zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.


Zutaten

Menge
  • 500g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Sesamöl
  • 3 EL Sojasauce
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Reisessig
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 Stück Ingwer, gerieben
  • Sesamsamen zum Bestreuen
  • Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in Würfel.
  2. Vermengen Sie in einer Schüssel Sesamöl, Sojasauce, Honig, Reisessig, gehackten Knoblauch und geriebenen Ingwer.
  3. Fügen Sie die Hähnchenstücke zur Marinade hinzu und marinieren Sie sie mindestens 30 Minuten.
  4. Braten Sie das Hähnchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  5. Bestreuen Sie das Hähnchen mit Sesamsamen und gehackten Frühlingszwiebeln und servieren Sie es.

Tipps

Marinieren Sie das Hähnchen über Nacht für intensiveren Geschmack. Das Gericht kann auch im Air Fryer zubereitet werden.


Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Portion
  • Kalorien: 350
  • Zucker: 10g
  • Natrium: 800mg
  • Fett: 15g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 10g
  • Transfettsäuren: 0g
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 30g
  • Cholesterin: 70mg