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Sesam Hähnchen

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Asiatisch
  • Diet: Glutenfrei

Description

Herzhaftes Sesam Hähnchen, perfekt mariniert und goldbraun gebraten, vereint süßliche und umami-reiche Aromen zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.


Ingredients

Scale
  • 500g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Sesamöl
  • 3 EL Sojasauce
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Reisessig
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 Stück Ingwer, gerieben
  • Sesamsamen zum Bestreuen
  • Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Instructions

  1. Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in Würfel.
  2. Vermengen Sie in einer Schüssel Sesamöl, Sojasauce, Honig, Reisessig, gehackten Knoblauch und geriebenen Ingwer.
  3. Fügen Sie die Hähnchenstücke zur Marinade hinzu und marinieren Sie sie mindestens 30 Minuten.
  4. Braten Sie das Hähnchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  5. Bestreuen Sie das Hähnchen mit Sesamsamen und gehackten Frühlingszwiebeln und servieren Sie es.

Notes

Marinieren Sie das Hähnchen über Nacht für intensiveren Geschmack. Das Gericht kann auch im Air Fryer zubereitet werden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 70mg