Description
Erfrischende, süß-saure Schnellgurken, perfekt für Sommerfeste und Grillabende.
Ingredients
Scale
- 1 große Gurke, fest und glänzend
- 1 Zwiebel, rot oder weiß
- 1–2 EL frischer Dill
- Essig nach Geschmack
- Zucker nach Geschmack
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Beginnen Sie mit dem Schneiden der Gurke und der Zwiebel in dünne Scheiben.
- Geben Sie die geschnittenen Gurken- und Zwiebelscheiben in eine große Schüssel.
- Fügen Sie Essig, Zucker, Dill, Salz und Pfeffer hinzu.
- Rühren Sie alles gut durch, sodass die Aromen sich vermischen.
- Lassen Sie die Mischung für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen.
- Vor dem Servieren nochmals gut durchmischen und genießen!
Notes
Für intensiveren Geschmack können die Gurken auch einen bis zwei Stunden vorher zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 35
- Sugar: 4g
- Sodium: 200mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg