Description
Eine schnelle und köstliche Tiramisu-Rolle, die die Aromen Italiens direkt nach Hause bringt.
Ingredients
Scale
- 4 Eier
- 100g Zucker
- 200g Mascarpone
- 200ml Sahne
- Kaffee (stark)
- Löffelbiskuits
- Kakaopulver
Instructions
- Beginne Eier und Zucker schaumig zu schlagen.
- Nimm die Mascarpone und hebe sie vorsichtig unter.
- Schlage die Sahne steif in einer separaten Schüssel.
- Brüh einen starken Kaffee und lasse ihn etwas abkühlen.
- Lege eine Schicht der Mascarpone-Creme auf die in Kaffee getauchten Löffelbiskuits.
- Wickel die Rolle in Frischhaltefolie und stelle sie in den Kühlschrank.
- Bestäube die Tiramisu-Rolle vor dem Servieren mit Kakaopulver.
Notes
Ideal im Voraus zubereiten, um die Aromen über Nacht einziehen zu lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 10g
- Sodium: 30mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 75mg