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Saftiger Schokokuchen

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  • Autorin: mohamed
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Garzeit: 35 Minuten
  • Gesamtzeit: 50 Minuten
  • Portionen: 12 Stücke 1x
  • Kategorie: Dessert
  • Zubereitungsart: Backen
  • Küche: Deutsch
  • Ernährungsweise: Vegetarisch

Beschreibung

Ein köstlicher, saftiger Schokokuchen, perfekt für jede Gelegenheit. Mit intensivem Schokoladengeschmack und einer zarten Konsistenz bietet dieses Rezept ein himmlisches Dessert-Erlebnis.


Zutaten

Menge
  • 200 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 50 g Kakao
  • 4 Eier
  • 100 g Butter (geschmolzen)
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • Eine Prise Salz
  • 200 ml Milch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zubereitung

  1. Heize den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Kuchenform ein.
  2. Vermenge in einer großen Schüssel Zucker, Mehl, Kakao, Backpulver und Salz.
  3. Rühre in einer separaten Schüssel die Eier, geschmolzene Butter, Milch und Vanilleextrakt gut zusammen.
  4. Gib die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten und vermische alles gut, bis ein glatter Teig entsteht.
  5. Fülle den Teig in die vorbereitete Form und backe ihn etwa 30-35 Minuten.
  6. Lass den Kuchen abkühlen und dekoriere ihn nach Belieben mit Schokoladenglasur oder Puderzucker.

Tipps

Der Kuchen kann einen Tag im Voraus gebacken werden und bleibt im Kühlschrank frisch und saftig. Alternativ kann er auch im Air Fryer zubereitet werden.


Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Stück
  • Kalorien: 220
  • Zucker: 20g
  • Natrium: 150mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 3g
  • Transfettsäuren: 0g
  • Kohlenhydrate: 30g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 3g
  • Cholesterin: 60mg