Beschreibung
Genießen Sie köstliche Protein Bagels mit Cottage Cheese, die gesund und lecker sind. Ideal für Frühstück, Snacks oder Mahlzeiten nach dem Training.
Zutaten
Menge
- 250 g Cottage Cheese
- 100 g Haferflocken
- 1 Stück Ei
- 1 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Salz
- 2 Esslöffel Everything Seasoning
- Optional: Frische Kräuter oder geriebener Käse
Zubereitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 Grad Celsius vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel den Cottage Cheese, das Ei und das Salz gut.
- Fügen Sie die gemahlenen Haferflocken und das Backpulver hinzu und vermengen Sie alles gut.
- Teilen Sie den Teig in gleich große Portionen (ca. 4-6 Stück) und formen Sie jede Portion zu einem Bagel.
- Bestreuen Sie die Bagels mit dem Everything Seasoning.
- Backen Sie die Bagels für etwa 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Bagels nach dem Backen auf einem Gitterrost abkühlen.
Tipps
Servieren Sie die Bagels mit Butter, Frischkäse, Avocado, oder geräuchertem Lachs. Sie können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzufügen.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Bagel
- Kalorien: 200
- Zucker: 2g
- Natrium: 300mg
- Fett: 3g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 1g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 12g
- Cholesterin: 30mg