Description
Eine köstliche Pizza mit knusprigem Rand, cremiger Burrata, würzigem Prosciutto und süßem Honig – perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 1 Pizzateig
- 200g Burrata
- 100g Prosciutto
- 2 EL Honig
- Olivenöl
- Frischer Basilikum
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 220°C vor.
- Rollen Sie den Pizzateig gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech aus.
- Beträufeln Sie den Teig mit Olivenöl und würzen Sie ihn mit Salz und Pfeffer.
- Backen Sie die Pizza für etwa 10 Minuten, bis der Rand goldbraun ist.
- Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und legen Sie die Burrata in der Mitte darauf.
- Fügen Sie den Prosciutto hinzu und träufeln Sie den Honig über die Pizza.
- Garnieren Sie mit frischem Basilikum und servieren Sie die Pizza warm.
Notes
Zubereitung im Voraus ist möglich: den Teig am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 1g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 30mg