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Portugiesisch gewürztes Hähnchen

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Grilling
  • Cuisine: Portuguese
  • Diet: Paleo

Description

Zartes Hähnchenstück, mariniert in einer Mischung aus Knoblauch, Paprika und Oregano, perfekt für gesellige Abende.


Ingredients

Scale
  • 500g Hähnchenbrust
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 TL Paprika
  • 1 TL Oregano
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Mischen Sie in einer großen Schüssel Knoblauch, Paprika, Oregano, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut.
  2. Fügen Sie die Hähnchenbruststücke hinzu und stellen Sie sicher, dass sie vollständig mit der Marinade bedeckt sind. Lassen Sie es mindestens eine Stunde marinieren.
  3. Heizen Sie Ihren Grill oder Backofen auf 180°C vor.
  4. Grillen oder backen Sie das Hähnchen für 25-30 Minuten, bis es gar und saftig ist.
  5. Servieren Sie das Hähnchen heiß und genießen Sie es idealerweise mit Beilagen Ihrer Wahl.

Notes

Marinieren Sie das Hähnchen möglichst lange für intensiveren Geschmack. Vermeiden Sie hohe Grilltemperaturen.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 280
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 3g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 48g
  • Cholesterol: 120mg