Description
Knusprige Feta-Rollen umhüllt von Blätterteig, verfeinert mit Chili-Honig für einen süß-salzigen Genuss.
Ingredients
Scale
- 200g Feta-Käse
- 1 Rolle Blätterteig
- 2 EL Chili-Honig
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL frisch gehackte Petersilie
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
- Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in Rechtecke.
- Platzieren Sie einige Stücke Feta in der Mitte jedes Rechtecks.
- Träufeln Sie Chili-Honig und Olivenöl darüber.
- Wickeln Sie den Blätterteig um den Feta und verschließen Sie die Ränder gut.
- Bestreichen Sie die Rollen mit Olivenöl und legen Sie sie auf ein Backblech.
- Backen Sie die Rollen für 20-25 Minuten bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die Rollen warm und bestreuen Sie sie mit frischer Petersilie.
Notes
Lassen Sie den Blätterteig vor der Verwendung vollständig auftauen. Für eine gesündere Version können Sie die Rollen im Air Fryer zubereiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Rolle
- Calories: 250
- Sugar: 8g
- Sodium: 450mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 20mg