Description
Eine köstliche Kombination aus saftigem Hackfleisch, zartem Gemüse und cremigem Feta, die im Ofen gebacken wird.
Ingredients
Scale
- 200g Feta-Käse
- 400g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Paprika (rot oder gelb)
- 1 Zucchini
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Frische Kräuter (z.B. Oregano oder Thymian)
Instructions
- Ofen vorheizen auf 200 Grad Celsius.
- Gemüse vorbereiten: Paprika und Zucchini waschen und klein schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch hacken.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, bis sie weich sind (ca. 3 Minuten).
- Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
- Gemüse beifügen und 2-3 Minuten mitbraten.
- Würzen mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern.
- In eine Auflaufform geben und Feta darauf bröckeln.
- Backen für etwa 20 Minuten, bis der Feta goldbraun ist.
- Genießen Sie das Gericht heiß.
Notes
Für die besten Ergebnisse das Gemüse am Vortag vorbereiten. Alternativen sind Airfryer oder Grill für andere Aromen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg