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Nudelsalat mit Coleslaw-Dressing

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 4 servings
  • Category: Salad
  • Method: Mixing
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein köstlicher Nudelsalat mit cremigem Coleslaw-Dressing, der perfekt für Grillabende und Sommerfeste ist.


Ingredients

  • Nudeln (Hörnchen, Fusilli oder Spaghetti)
  • Coleslaw-Dressing
  • Kohl (Weißkohl oder Rotkohl)
  • Karottenscheiben
  • Paprika
  • Frühlingszwiebeln
  • Olivenöl
  • Essig
  • Salz
  • Pfeffer

Instructions

  1. Kochen Sie die Nudeln gemäß der Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser bis sie al dente sind. Lassen Sie sie abkühlen.
  2. Schneiden Sie den Kohl in dünne Streifen, die Karotten in feine Scheiben und die Paprika in kleine Stücke.
  3. Vermengen Sie die abgekühlten Nudeln mit dem gehackten Gemüse in einer großen Schüssel.
  4. Fügen Sie das Coleslaw-Dressing hinzu und rühren Sie alles sorgfältig um.
  5. Schmecken Sie den Salat mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer ab.
  6. Lassen Sie den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
  7. Vor dem Servieren gut durchmischen.

Notes

Der Salat kann bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und eignet sich hervorragend für die Vorbereitung.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 0mg