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Mongolian Chicken

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Total Time: 35 Minuten
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Stir-frying
  • Cuisine: Mongolian
  • Diet: Non-Vegetarian

Description

Ein aromatisches Gericht aus zartem Hühnchen, knackigem Gemüse und einer köstlichen Honigsoße, das die Sinne erfreut.


Ingredients

Scale
  • 300g Hühnerbrust
  • 100ml Chinesische Honighuhnsoße
  • 50ml Yangnyeom-Huhnsoße
  • 30ml Knoblauchsoße
  • Gemüse nach Wahl (z.B. Paprika, Brokkoli)
  • 30ml Sesamöl
  • Reis oder Nudeln als Beilage

Instructions

  1. Hühnerbrust in Stücke schneiden.
  2. In einer Pfanne Sesamöl erhitzen und das Huhn anbraten, bis es goldbraun ist.
  3. Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Chinesische Honighuhnsoße und Yangnyeom-Huhnsoße dazugeben und alles gut vermischen.
  5. Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Gemüse gar ist.
  6. Mit Knoblauchsoße abschmecken und servieren.
  7. Mit Reis oder Nudeln anrichten.

Notes

Um das Beste aus Ihrer Kochzeit herauszuholen, bereiten Sie das Gemüse und Hühnchen am Vortag vor.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 450
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 12g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 70mg