Description
Zarte und aromatische Hühnchenstreifen mariniert in frischen Kräutern und Zitrone – ein Mediterranes Erlebnis.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 50ml Zitronensaft
- 3 EL Olivenöl
- 3 Zehen Knoblauch, gehackt
- 2 EL frische Kräuter (Oregano, Thymian)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Schneiden Sie die Hähnchenbrust in gleichmäßige, etwa 2-3 cm breite Streifen.
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel Zitronensaft, Olivenöl, gehackten Knoblauch und frische Kräuter.
- Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Legt die Hähnchenstreifen in die Marinade und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten marinieren.
- Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die marinierten Hähnchenstreifen, bis sie goldbraun sind (ca. 6-8 Minuten pro Seite).
- Servieren Sie die Hühnchenstreifen warm auf einem frischen Salat oder als Wraps.
Notes
Marinieren Sie die Hühnchenstreifen über Nacht für intensiveren Geschmack. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsebeilagen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 165
- Sugar: 0g
- Sodium: 300mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 70mg