Beschreibung
Eine erfrischende Melonen-Pizza, die saftige Melone, cremigen Joghurt und frische Früchte kombiniert und perfekt für heiße Tage ist.
Zutaten
Menge
- 1 große Melone (Wassermelone oder Honigmelone)
- 200 g Joghurt (Natur- oder griechischer Joghurt)
- 200 g gemischte Früchte (Beeren, Kiwi, Mango, Banane)
- Honig oder Agavennektar (optional)
- Minzblätter zur Dekoration
Zubereitung
- Halbiere die Melone und entferne die Kerne sorgfältig.
- Schneide die Melonenhälften in dicke, gleichmäßige Scheiben und lege sie auf einen Servierteller.
- Verteile den Joghurt gleichmäßig auf den Melonenscheiben.
- Belege die Melonen mit den gemischten Früchten.
- Träufle nach Belieben Honig oder Agavennektar über die Früchte.
- Garniere alles mit frischen Minzblättern und serviere die Melonen-Pizza sofort.
Tipps
Lasse die Melonenscheiben vor dem Servieren kurz im Kühlschrank, damit sie besonders kühl und frisch sind. Variiere die Früchte je nach Saison für mehr Vielfalt.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 150
- Zucker: 15g
- Natrium: 30mg
- Fett: 5g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 3g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 0mg