Beschreibung
Zarte Hähnchenstreifen marinierte in mediterranen Kräutern und gebraten bis zur Perfektion, serviert mit frischem Gemüse und Wraps.
Zutaten
Menge
- 500g Hähnchenbruststücke
- 2 Teelöffel mediterrane Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 200g Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini)
- Reis oder Wraps zum Servieren
Zubereitung
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
- In einer Schüssel mediterrane Kräuter, gehackten Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl vermengen.
- Hähnchenstreifen zur Marinade hinzufügen und gut vermischen.
- Die Mischung mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
- Hähnchen in einer Pfanne braten, bis es durchgegart und goldbraun ist (ca. 6-8 Minuten).
- Mit Gemüse und Reis servieren oder in Wraps füllen.
Tipps
Marinieren Sie das Hähnchen am besten über Nacht für intensiveren Geschmack.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 350
- Zucker: 5g
- Natrium: 400mg
- Fett: 12g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 7g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 40g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 25g
- Cholesterin: 70mg