Beschreibung
Ein erfrischendes Dessert mit cremiger Topfen-Joghurt-Mischung und frischen Marillen, ideal für warme Sommertage.
Zutaten
Menge
- 250 g Magertopfen
- 150 g Griechischer Joghurt
- 1 EL Zucker
- 1 Packung Bourbon Vanillezucker
- 5 Marillen
- 18 Amarettini
Zubereitung
- Vermengen Sie den Magertopfen mit dem griechischen Joghurt, Zucker und Bourbon Vanillezucker in einer Rührschüssel.
- Waschen Sie die Marillen, halbieren Sie sie, entkernen Sie sie und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
- zerbröseln Sie die Amarettini in kleine Stücke, bis auf einen Keks pro Dessertglas.
- Schichten Sie die Zutaten in Gläser oder Dessertschalen, beginnen Sie mit einer Schicht Topfencreme.
- Wiederholen Sie die Schritte und enden Sie mit der cremigen Topfenmasse.
- Dekorieren Sie jedes Glas mit einer Marillenspalte und einem Amarettini.
- Kühlen Sie das Dessert mindestens 30 Minuten im Kühlschrank vor dem Servieren.
Tipps
Kann bis zu einem Tag im Voraus zubereitet werden. Ideal für besondere Anlässe oder als süßer Abschluss nach dem Essen.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 220
- Zucker: 15g
- Natrium: 50mg
- Fett: 8g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 8g
- Cholesterin: 5mg