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Knusprige Maisrippen

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  • Autorin: mohamed
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Garzeit: 25 Minuten
  • Gesamtzeit: 35 Minuten
  • Portionen: 4 Portionen 1x
  • Kategorie: Snack
  • Zubereitungsart: Backen
  • Küche: Vegetarisch
  • Ernährungsweise: Vegan

Beschreibung

Genießen Sie diese knusprigen Maisrippen, umhüllt von einer würzigen Marinade – perfekt für Grillpartys oder als gesunder Snack.


Zutaten

Menge
  • 4 Maiskolben
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Cayennepfeffer (optional)

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Schneiden Sie die Maiskolben in Viertel.
  3. Mischen Sie in einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer.
  4. Bestreichen Sie die Maisrippchen großzügig mit der Marinade.
  5. Backen Sie die Rippchen 20–25 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
  6. Servieren Sie die warmen Maisrippchen als Snack oder Beilage.

Tipps

Die Rippchen können im Voraus zubereitet und mariniert werden. Perfekt für Grillabende.


Nährwerte

  • Portionsgröße: 2 Rippchen
  • Kalorien: 200
  • Zucker: 3g
  • Natrium: 600mg
  • Fett: 8g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 7g
  • Transfettsäuren: 0g
  • Kohlenhydrate: 32g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Eiweiß: 5g
  • Cholesterin: 0mg