Description
Knusprige und käsige Wraps aus der Luftfritteuse, gefüllt mit würzigem Hühnchen und Mozzarella – perfekt für ein schnelles und leckeres Mittagessen oder Abendessen.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 4 Tortilla-Wraps
- 200 g Mozzarella
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Sprühen
- Frische Kräuter nach Wahl (z. B. Basilikum oder Petersilie)
Instructions
- Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in kleine Würfel und würzen Sie sie großzügig mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
- Lassen Sie die Mischung einige Minuten ziehen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Stellen Sie die gewürzten Hähnchenwürfel in einer Schüssel beiseite.
- Schneiden Sie den Mozzarella in dicke Scheiben.
- Nehmen Sie eine Tortilla und legen Sie sie auf eine saubere Arbeitsfläche.
- Geben Sie einige Hähnchenwürfel und einige Stücke Mozzarella in die Mitte der Tortilla.
- Rollen Sie die Tortilla fest auf und fixieren Sie sie eventuell mit einem Zahnstocher.
- Heizen Sie die Air Fryer auf 200°C vor.
- Besprühen Sie die Wraps leicht mit Öl und platzieren Sie sie in der Air Fryer.
- Backen Sie die Wraps für 8-10 Minuten oder bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
- Servieren Sie die Wraps warm und garnieren Sie sie mit frischen Kräutern.
Notes
Wraps können auch im Ofen zubereitet werden, wenn keine Air Fryer verfügbar ist. Die Backzeit kann variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 400
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 23g
- Cholesterol: 70mg