Beschreibung
Ein köstlicher Bagel, perfekt für Frühstück oder Snack, belegt mit cremiger Erdnussbutter, frischer Banane und einem Hauch Honig.
Zutaten
Menge
- 1 Bagel (Nature, Vollkorn oder Sesam)
- 2–3 Esslöffel Erdnussbutter (cremig oder crunchy)
- 1 mittelgroße reife Banane
- 1–2 Teelöffel Honig (Blütenhonig oder Akazienhonig)
- Optional: eine Prise Zimt
- Optional: Chiasamen oder Hanfsamen
- Optional: gehackte Nüsse (Walnüsse, Mandeln oder Pekannüsse)
- Optional: Kakao-Nibs
- Optional: Meersalzflocken
Zubereitung
- Halbieren Sie den Bagel und toasten Sie ihn für etwa 2-4 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Streichen Sie eine großzügige Schicht Erdnussbutter gleichmäßig auf die Schnittflächen beider Bagelhälften.
- Schneiden Sie die Banane in etwa 0,5 cm dicke Scheiben und legen Sie sie kunstvoll auf die Erdnussbutter.
- Träufeln Sie den Honig über die Bananenscheiben und die Erdnussbutter.
- Fügen Sie optional Ihre Toppings wie Zimt, Samen oder Nüsse hinzu.
Tipps
Für ein schnelles Frühstück die Zutaten am Vorabend vorbereiten. Bagel frisch toasten für beste Textur.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 375
- Zucker: 11g
- Natrium: 300mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 15g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 42g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 10g
- Cholesterin: 0mg