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Lachs Avocado Laugenstange mit Topping

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 2 servings 1x
  • Category: Snack
  • Method: Baking
  • Cuisine: Mediterranean
  • Diet: Pescatarian

Description

Eine köstliche Kombination aus frischem Lachs und cremiger Avocado in einem goldbraun gebackenen Laugengebäck, perfekt für jedes Frühstück oder Snack.


Ingredients

Scale
  • 2 Aufback-Laugenstangen
  • 1 reife Avocado
  • 4 Scheiben frischer Lachs
  • Avocado-Topping (z.B. von Just Spices)

Instructions

  1. Backe die Aufback-Laugenstangen gemäß der Packungsanweisung goldbraun.
  2. Schneide die reife Avocado in Scheiben.
  3. Verteile die Avocadoscheiben gleichmäßig auf den aufgeschnittenen Laugenstangen.
  4. Belege die Laugenstangen großzügig mit den Lachsscheiben.
  5. Würze nach Wunsch mit dem Avocado-Topping.

Notes

Eine Prise frischer Zitrone auf der Avocado bringt die Aromen noch mehr zur Geltung.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 18g
  • Cholesterol: 30mg