Description
Knusprige Kürbispommes aus der Heißluftfritteuse, die süß und würzig sind, ideal als gesunde Beilage oder Snack.
Ingredients
Scale
- 1 Stk. Hokkaidokürbis
- 3 EL Pflanzenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Currypulver
Instructions
- Kürbis vorbereiten: Waschen Sie den Hokkaidokürbis gründlich, halbieren Sie ihn und entfernen Sie die Kerne. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in dünne Spalten.
- Würzen: Geben Sie die Kürbisspalten in eine große Schüssel. Fügen Sie das Pflanzenöl, eine Prise Salz und das Currypulver hinzu und mischen Sie gut.
- Frittieren: Verteilen Sie die gewürzten Kürbisspalten gleichmäßig im Korb der Heißluftfritteuse.
- Kochen: Stellen Sie die Temperatur auf 200 °C ein und programmieren Sie die Heißluftfritteuse für etwa 15 Minuten. Schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Zeit.
- Genießen: Nach 15 Minuten haben Sie köstlich goldbraune, knusprige Kürbispommes.
Notes
Lassen Sie einen Teil des Kürbisses abgekühlt sein, während die ersten Portionen backen, um warmen Genuss zu gewährleisten.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 250mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg