Description
Genießen Sie eine gesunde und schmackhafte Low-Carb Gemüsepfanne mit saftigem Hähnchen und knackigem Gemüse in weniger als 30 Minuten.
Ingredients
Scale
- 200 g Hähnchenbrust
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Basilikum)
Instructions
- Schneide die Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke und würze sie mit Salz und Pfeffer.
- Schneide die Zucchini, Paprika und Zwiebel in kleine, gleichmäßige Stücke.
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne, bis es schimmert, und brate das Hähnchen an, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Füge den feingehackten Knoblauch hinzu und brate ihn kurz mit, bis er aromatisch ist.
- Gib das vorbereitete Gemüse in die Pfanne und rühre alles für etwa 5-7 Minuten unter, bis das Gemüse bissfest ist.
- Nimm die Pfanne vom Herd und garniere dein Gericht mit frischen Kräutern.
Notes
Ideal für Meal Prep, sehr vielseitig mit Zutaten anpassbar.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg