Description
Ein unwiderstehliches Hühnchengericht mit einer knusprigen Kruste und einer köstlichen Honig-Knoblauch-Sauce.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets oder -keulen
- 1/2 Tasse Honig
- 4 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie) zur Garnierung
Instructions
- Vorbereiten des Hühnchens: Salzen und pfeffern Sie das Hühnchen großzügig und würzen Sie es mit Paprikapulver.
- Das Hühnchen anbraten: Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne über mittlerer Hitze. Fügen Sie das Hühnchen hinzu und braten Sie es von beiden Seiten an.
- Zubereitung der Honig-Knoblauch-Sauce: Vermengen Sie in einer separaten Schüssel den Honig, den gehackten Knoblauch und die Sojasauce.
- Hühnchen glasieren und köcheln lassen: Gießen Sie die Honig-Knoblauch-Mischung über das Hühnchen in der Pfanne und lassen Sie das Ganze köcheln.
- Anrichten: Bestreuen Sie das fertige Gericht mit frischen Kräutern und servieren Sie es warm.
Notes
Die Honig-Knoblauch-Sauce kann im Voraus zubereitet werden und im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 22g
- Sodium: 800mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 26g
- Cholesterol: 80mg