Description
Diese knusprigen Knoblauchbrötchen sind die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur, ideal als Snack oder Beilage.
Ingredients
Scale
- 1 Baguette oder Ciabatta
- 125g weiche Butter
- 4–5 Knoblauchzehen, gehackt
- Frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Vermenge die weiche Butter mit dem gehackten Knoblauch, der gehackten Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Schneide das Baguette oder Ciabatta der Länge nach auf.
- Verteile die Knoblauchbutter gleichmäßig auf beiden Hälften des Brotes.
- Lege die Brötchen auf ein Backblech und backe sie für 10-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Nimm die Brötchen aus dem Ofen und serviere sie warm.
Notes
Du kannst die Knoblauchbutter bis zu einer Woche im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brötchen
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg