Description
Leckere, knusprige Gnocchi aus der Heißluftfritteuse, ideal als Snack oder Beilage.
Ingredients
Scale
- 250 g Gnocchi
- 2 EL Olivenöl
- 50 g Parmesan, gerieben
- Frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Koche die Gnocchi nach Packungsanweisung und lasse sie abtropfen.
- Mische die Gnocchi in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Parmesan, Petersilie, Salz und Pfeffer.
- Gib die Gnocchi in die Heißluftfritteuse und stelle die Temperatur auf 200 Grad Celsius ein.
- Frittiere sie für etwa 14 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Serviere die Gnocchi heiß und genieße sie mit einem Dip oder einfach pur!
Notes
Achte darauf, die Gnocchi nicht zu lange zu kochen, um ihre zarte Beschaffenheit zu bewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 270
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 30mg