Description
Diese Keto-Arepas sind eine köstliche, kohlenhydratarme Option mit nussigem Geschmack und cremiger Textur, perfekt für jedes Meal.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Mandelmehl
- 1/2 Tasse Käse (z.B. Mozzarella)
- 1 Ei
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- Prise Salz
- Wasser nach Bedarf
Instructions
- Mische das Mandelmehl, den Käse, das Ei, das Backpulver und das Salz in einer großen Schüssel.
- Füge nach Bedarf Wasser hinzu, um einen formbaren Teig zu erhalten.
- Teile den Teig in kleine Portionen und forme jede Portion zu einer flachen Scheibe.
- Erhitze etwas Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Brate jede Arepa für etwa 4-5 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun ist.
- Serviere die Arepas nach Belieben.
Notes
Du kannst den Teig im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Alternativen zur Pfanne sind der Air Fryer oder der Ofen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Arepa
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 75mg