Beschreibung

Diese Karamell Bananen Käsekuchen Crunch Bomben sind eine Kombination aus knusprigem Keksboden, cremiger Frischkäsefüllung und süßem Karamell, die ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten.

Zutaten

Menge

200 g Kekse (z.B. Butterkekse oder Graham Crackers)
100 g Butter, geschmolzen
400 g Frischkäse
100 g Zucker
2 Bananen, püriert
200 ml Schlagsahne
100 g Karamellsauce
Prise Salz
Kakaopulver zum Bestäuben

Kochmodus Prevent your screen from going dark

Zubereitung

Zerkleinern Sie die Kekse bis zu feinen Krümeln und vermengen Sie sie mit der geschmolzenen Butter. Drücken Sie die Mischung fest in Muffinförmchen.
Verrühren Sie in einer separaten Schüssel den Frischkäse, den Zucker, das pürierte Bananenfleisch und eine Prise Salz, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Schlagen Sie die Schlagsahne steif und heben Sie sie vorsichtig unter die Frischkäsemasse.
Verteilen Sie die Cheesecake-Mischung gleichmäßig auf die Keksböden in den Muffinförmchen.
Beträufeln Sie die Füllung mit der Karamellsauce und lassen Sie die Bomben mindestens 240 Minuten im Kühlschrank fest werden.
Streuen Sie vor dem Servieren Kakaopulver über die Karamellbomben.

Tipps

Für eine vegane Variante verwenden Sie pflanzliche Zutaten. Die Karamell Bananen Käsekuchen Crunch Bomben können bis zu 5 Tage im Kühlschrank und bis zu 3 Monate im Gefrierfach aufbewahrt werden.

Nährwerte

Portionsgröße: 1 Stück
Kalorien: 250
Zucker: 20g
Natrium: 300mg
Fett: 15g
Gesättigte Fettsäuren: 8g
Ungesättigte Fettsäuren: 5g
Transfettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 30g
Ballaststoffe: 2g
Eiweiß: 3g
Cholesterin: 30mg