Beschreibung
Diese Käseburger-Pasta vereint herzhaftes Hackfleisch, zarte Pasta und geschmolzenen Käse zu einem unvergesslichen Gericht.
Zutaten
Menge
- Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
- 500g Hackfleisch (Rind, Hähnchen oder pflanzlich)
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 2–3 Zehen Knoblauch, fein gehackt
- 200g Cheddar oder schmelzbaren Käse
- 400g Tomatensauce
- Salz, Pfeffer, Paprika
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind (ca. 3–5 Minuten).
- Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
- Tomatensauce und Gewürze in die Pfanne geben, gut umrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
- Pasta abgießen und in die Pfanne mit der Hackfleischmischung geben, gut vermengen.
- Käse darüber streuen und kurz abdecken, bis er schmilzt.
- Servieren und genießen!
Tipps
Pasta bis zu zwei Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 600
- Zucker: 5g
- Natrium: 800mg
- Fett: 25g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 75g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 80mg