Beschreibung
Ein einfaches und vielseitiges Frühstück, das köstlichen Joghurt mit herzhaften Haferflocken und frischen Früchten kombiniert.
Zutaten
Menge
- 1 Tasse Joghurt (Natur, griechisch oder pflanzlich)
- 1 Tasse Haferflocken (grob oder zart)
- Frische Früchte (Erdbeeren, Bananen, Heidelbeeren)
- 2 EL Honig (optional)
- Nüsse oder Samen (Mandeln, Walnüsse, Chiasamen oder Leinsamen, optional)
Zubereitung
- Mischen Sie die Haferflocken mit dem Joghurt in einer großen Schüssel.
- Fügen Sie die frischen Früchte hinzu und heben Sie sie vorsichtig unter.
- Wenn gewünscht, süßen Sie mit Honig und rühren Sie um.
- Streuen Sie Nüsse oder Samen darüber für zusätzlichen Crunch.
- Genießen Sie Ihr Joghurt-Porridge sofort oder lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank stehen.
Tipps
Für eine wärmere Variante kann das Porridge in der Mikrowelle für 30 Sekunden erwärmt werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten oder Gewürzen.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 350
- Zucker: 15g
- Natrium: 50mg
- Fett: 10g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 45g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 15g
- Cholesterin: 10mg