Beschreibung
Knusprige Hühnhautchips, perfekt gewürzt für einen köstlichen Snack.
Zutaten
Menge
- 500 g Hähnchenhaut
- 3 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 TL Paprika
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Schneide die Hähnchenhaut in gleichmäßige Stücke, etwa 5 cm groß.
- Würze die Hähnchenhaut mit Salz, Pfeffer und Paprika.
- Lege die Hähnchenhautstücke auf ein Backblech oder in die Fritteuse.
- Backe oder frittiere die Hähnchenhaut, bis sie goldbraun und knusprig ist, etwa 15-20 Minuten im Ofen oder 5-7 Minuten in der Fritteuse.
- Lass die Chips kurz abkühlen, bevor du sie genießt.
Tipps
Für eine fettärmere Variante kannst du eine Heißluftfritteuse verwenden.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 250
- Zucker: 0g
- Natrium: 600mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 0g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 18g
- Cholesterin: 70mg