Description
Ein einfaches und köstliches Honig-Sesam-Hähnchen, das für seine perfekte Balance aus süß und salzig geschätzt wird.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 3 EL Honig
- 4 EL Sojasauce
- 2 EL Sesamöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 2 EL Sesamsamen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Reis oder gebratenes Gemüse zum Servieren
Instructions
- Hähnchenbrust in Stücke schneiden: Beginnen Sie damit, die Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke zu schneiden.
- Marinade zubereiten: In einer großen Schüssel Honig, Sojasauce, Sesamöl, gehackten Knoblauch und geriebenen Ingwer vermengen.
- Hähnchen marinieren: Legen Sie die Hähnchenstücke in die Schüssel und rühren Sie um, damit sie vollständig von der Marinade umhüllt sind.
- Lassen Sie die Mischung mindestens 30 Minuten ziehen.
- Hähnchen braten: Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie die marinierten Hähnchenstücke hinein. Braten Sie sie goldbraun und durchgegart, etwa 6-8 Minuten lang.
- Sesamsamen hinzufügen: Fügen Sie die Sesamsamen hinzu und braten Sie sie für eine weitere Minute mit.
- Abschmecken: Abschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Servieren: Servieren Sie das Honig-Sesam-Hähnchen warm auf einem Bett aus Reis oder neben gebratenem Gemüse.
Notes
Marinieren Sie das Hähnchen idealerweise über Nacht für mehr Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 12g
- Sodium: 850mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg