Beschreibung
Ein köstliches Hähnchengericht in einer cremigen Honig-Senf-Sauce, serviert auf einem Bett aus Reis.
Zutaten
Menge
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 3 EL Honig
- 2 EL Senf
- 100 ml Sahne
- 2 Tassen Reis
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 EL Öl
Zubereitung
- Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer.
- Anbraten: Erhitzen Sie Öl in einer großen Pfanne und braten Sie die Hähnchenfilets auf mittlerer Hitze an, bis sie goldbraun sind.
- Sauce zubereiten: Vermengen Sie Honig, Senf und Sahne in einer Schüssel bis zu einer glatten, cremigen Mischung.
- Kochen: Gießen Sie die Sauce über das Hähnchen und lassen Sie alles bei mittlerer Hitze köcheln, bis das Hähnchen durchgegart ist.
- Reis zubereiten: Bereiten Sie den Reis nach Packungsanleitung zu.
- Anrichten und genießen: Servieren Sie das Hähnchen auf einem Bett aus Reis.
Tipps
Die Sauce kann im Voraus zubereitet und aufbewahrt werden. Alternativ kann das Hähnchen im Airfryer oder Ofen gegart werden.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 450
- Zucker: 15g
- Natrium: 600mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 6g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 50g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 80mg