Description
Diese herzhaften Kartoffeltaschen mit einer cremigen Spinat-Frischkäse-Füllung sind perfekt für kühlere Herbsttage und bringen die ganze Familie zusammen.
Ingredients
Scale
- 500g Kartoffeln
- 200g Frischkäse
- 150g frischer Spinat
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 200g Mehl
- Öl zum Braten
Instructions
- Kartoffeln schälen, kochen und pürieren.
- Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
- Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
- Füllung abschmecken und etwas abkühlen lassen.
- Fladen formen aus dem Kartoffelpüree.
- Füllen und zuklappen.
- Braten Sie die Kartoffeltaschen goldbraun.
- Heiß servieren und genießen.
Notes
Die Kartoffeltaschen können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können auch im Airfryer zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 20mg