Beschreibung
Zarte Hähnchenstücke in einem warmen Tortilla-Wrap, gefüllt mit geschmolzenem Käse und frischem Gemüse – ideal als Snack oder herzhaftes Abendessen.
Zutaten
Menge
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 4 Tortillas
- 200g Cheddar oder Gouda
- 2–3 Zehen Knoblauch
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Gewürze nach Wahl (z.B. Paprika oder Chili-Pulver)
- Frisches Gemüse (Paprika, Salat oder Avocado)
Zubereitung
- Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke und würzen Sie es großzügig mit Salz und Pfeffer.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das Hähnchen 5-7 Minuten lang goldbraun und durchgegart an.
- Hacke Sie den Knoblauch und geben Sie ihn in die Pfanne, lassen Sie ihn 1-2 Minuten mitbraten.
- Füllen Sie die Tortillas mit dem Hähnchen, geschmolzenem Käse und frischem Gemüse.
- Wickeln Sie die Tortillas fest zusammen und servieren Sie sie warm.
Tipps
Diese Wraps können im Voraus zubereitet und aufgewärmt werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen und Gemüsesorten.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Wrap
- Kalorien: 350
- Zucker: 2g
- Natrium: 450mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 6g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 25g
- Cholesterin: 70mg