Beschreibung
Eine köstliche Kombination aus goldbraunem Halloumi, süßem Hot Honey und frischer Minze, eingewickelt in warme Tortillas.
Zutaten
Menge
- 250g Halloumi-Käse
- 2–3 EL Hot Honey
- Frische Minze
- 4–6 Tortillas
- 2 EL Olivenöl
- Saft von 1 Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Vorbereiten: Schneide den Halloumi in gleichmäßige Scheiben, etwa 1 cm dick.
- Braten: Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze, füge Olivenöl hinzu und brate den Halloumi, bis er goldbraun ist, etwa 2-3 Minuten pro Seite.
- Erwärmen: Erwärme währenddessen die Tortillas in einer separaten Pfanne oder im Ofen.
- Belegen: Lege eine Scheibe Halloumi auf jede Tortilla, träufle Hot Honey darüber und streue frische Minze darauf.
- Verfeinern: Presse Limettensaft über die Tacos und würze mit Salz und Pfeffer.
- Servieren: Stelle die Tacos auf den Tisch und genieße das Geschmackserlebnis!
Tipps
Du kannst Halloumi im Voraus braten und im Kühlschrank aufbewahren. Einfach vor dem Servieren aufwärmen.
Nährwerte
- Portionsgröße: 2 Tacos
- Kalorien: 380
- Zucker: 8g
- Natrium: 700mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 34g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 12g
- Cholesterin: 30mg