Description
Ein zartes Hähnchenschnitzel, goldbraun gebraten, mit frischen Tomatenscheiben und schmelzendem Mozzarella, verfeinert mit Basilikumpesto – ein geschmackvolles Erlebnis für gesellige Anlässe.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenschnitzel oder Putenfleisch
- 2 frische, reife Tomaten
- 200g Mozzarella
- 50g Basilikumpesto
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl (für die Heißluftfritteuse)
Instructions
- Heize die Heißluftfritteuse auf 200°C vor.
- Würze die Hähnchenschnitzel großzügig mit Salz und Pfeffer.
- Lege die Hähnchenschnitzel in die Heißluftfritteuse und brate sie 10 Minuten lang.
- Verteile die frischen Tomatenscheiben und den Mozzarella gleichmäßig auf den Schnitzeln.
- Koche die Schnitzel für weitere 5 Minuten, bis der Käse geschmolzen und gebräunt ist.
- Garniere mit Basilikumpesto und serviere das Gericht auf warmen Tellern.
Notes
Für die beste Konsistenz, stelle sicher, dass das Hähnchen Zimmertemperatur hat, bevor du es in die Heißluftfritteuse gibst.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 70mg