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Knusprige Hähnchenschenkel mit Ofengemüse

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: German
  • Diet: Paleo

Description

Ein köstliches Rezept für knusprige Hähnchenschenkel, perfekt garniert mit aromatischem Ofengemüse.


Ingredients

Scale
  • 4 Hähnchenschenkel
  • 500 g gemischtes Gemüse (Karotten, Paprika, Zucchini)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z.B. Rosmarin oder Thymian)

Instructions

  1. Ofen vorheizen: Stelle deinen Ofen auf 200°C ein.
  2. Hähnchenschenkel vorbereiten: Reibe die Hähnchenschenkel mit Olivenöl und würze sie mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
  3. Gemüse vermengen: Mische das Gemüse in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
  4. Anrichten für das Backblech: Lege die Hähnchenschenkel und das Gemüse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  5. Backen: Schiebe das Blech in den Ofen und backe es für 35–40 Minuten.
  6. Garnieren: Verziere das Gericht mit frischen Kräutern, wenn es aus dem Ofen kommt.

Notes

Vorbereitung im Voraus möglich; Alternativen zur Zubereitung im Airfryer.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 400
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 70mg