Beschreibung
Knusprige Hähnchen-Mozzarella-Wraps, die im Airfryer zubereitet werden und durch eine Kombination aus zartem Hähnchen und schmelzendem Mozzarella bestechen.
Zutaten
Menge
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g geriebener Mozzarella
- 4 große Tortilla-Wraps
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Bestreichen
Zubereitung
- Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke.
- Mischen Sie das Hähnchen in einer großen Schüssel mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
- Fügen Sie eine Handvoll der Hähnchenmischung und geriebenen Mozzarella in die Mitte eines Tortilla-Wraps hinzu.
- Falten Sie die Seiten des Wraps und rollen Sie ihn fest auf.
- Bepinseln Sie die Außenseite der Wraps leicht mit Öl.
- Heizen Sie den Airfryer auf 200 °C vor.
- Legen Sie die Wraps mit der Nahtseite nach unten in den Airfryer.
- Garen Sie die Wraps für 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die Wraps und schneiden Sie sie diagonal durch.
Tipps
Die Wraps können leicht mit Gemüse oder anderen Gewürzen angepasst werden. Bei Bedarf auch vegetarisch zubereiten.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Wrap
- Kalorien: 320
- Zucker: 1g
- Natrium: 650mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 28g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 70mg