Description
Ein köstliches Hähnchenrezept in einer cremigen Frischkäsesauce, ideal für gesellige Abendessen oder romantische Dates.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 200g Frischkäse
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 250ml Brühe (Hühnchen oder Gemüse)
- Gewürze nach Wahl (z.B. Paprika, Pfeffer)
- Öl zum Braten
Instructions
- Schneiden Sie die Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke.
- Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie etwas Öl hinzu.
- Braten Sie das Hähnchen goldbraun an.
- Hacken Sie Zwiebel und Knoblauch klein.
- Geben Sie beides in die Pfanne, sobald das Hähnchen schön gebräunt ist.
- Lassen Sie das Gemüse garen, bis es weich und aromatisch ist (ca. 2-3 Minuten).
- Fügen Sie den Frischkäse und die Brühe hinzu.
- Rühren Sie gut um und lassen Sie alles köcheln, bis die Sauce cremig ist (ca. 5 Minuten).
- Würzen Sie das Gericht und servieren Sie es heiß.
Notes
Vorkochen empfohlen, um Zeit zu sparen. Nutzen Sie einen Air Fryer für fettärmere Zubereitung.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 80mg