Beschreibung
Köstliche Datteln gefüllt mit nussiger Erdnussbutter und umhüllt von geschmolzener Schokolade – ein gesunder Snack für jede Gelegenheit.
Zutaten
Menge
- 12 frische, weiche Datteln
- 1/2 Tasse ungesüßte Erdnussbutter
- 100g Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch)
Zubereitung
- Entkernen Sie die Datteln, indem Sie sie vorsichtig aufschneiden, ohne sie ganz zu durchtrennen.
- Füllen Sie jede Dattel mit einem Teelöffel Erdnussbutter.
- Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle, rühren Sie alle 30 Sekunden um.
- Tauchen Sie die gefüllten Datteln in die geschmolzene Schokolade.
- Legen Sie die Datteln auf Backpapier und lassen Sie sie abkühlen.
Tipps
Lagern Sie die Datteln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder im Gefrierbeutel für längere Haltbarkeit.
Nährwerte
- Portionsgröße: 2 Datteln
- Kalorien: 180
- Zucker: 15g
- Natrium: 0mg
- Fett: 8g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 25g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 3g
- Cholesterin: 0mg