Description
Ein köstlicher Burrito mit geschmolzenem Käse, schwarzen Bohnen, Reis und frischer Salsa, ideal für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 1 Tortilla
- 150g Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 200g schwarze Bohnen
- 150g Reis
- 100g Salsa
- 1 Avocado
- 1 TL Gewürze (z.B. Kreuzkümmel, Paprika)
- 1 EL Öl zum Braten
Instructions
- Legen Sie die Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche.
- Bestreuen Sie die Mitte der Tortilla gleichmäßig mit Käse, schwarzen Bohnen, Reis, Salsa und geschnittenen Avocados.
- Wickeln Sie die Tortilla sorgfältig zusammen, um die Füllung einzuschließen, und achten Sie darauf, dass nichts herausfällt.
- Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie einen Esslöffel Öl hinzu.
- Legen Sie den Burrito mit der Nahtseite nach unten in die Pfanne; braten Sie ihn goldbraun und knusprig, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
- Schneiden Sie den Burrito in Stücke und servieren Sie ihn warm.
Notes
Sie können den Burrito im Air Fryer oder Ofen zubereiten, um eine andere Textur zu erhalten. Bereiten Sie die Füllungen im Voraus vor, um die Kochzeit zu verkürzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Burrito
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 8g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg