Beschreibung
Genießen Sie diese köstlichen gebackenen Käse-Sticks, die mit einer knusprigen Panade überzogen sind und goldbraun aus dem Ofen kommen.
Zutaten
Menge
- 250g Käse (Mozzarella, Cheddar oder Gouda)
- 100g Mehl
- 2 Eier, verquirlt
- 150g Panko-Paniermehl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika
- Olivenöl oder Butter, zum Besprühen
- Hausgemachte Marinara-Sauce, zum Eintunken
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
- Schneiden Sie den Käse in gleichmäßige Sticks.
- Richten Sie drei Schalen ein: eine mit Mehl, eine mit verquirlten Eiern und eine mit gewürztem Paniermehl.
- Tauchen Sie jeden Käse-Stick zuerst in das Mehl, dann in die Eier und schließlich in die Paniermehlmischung.
- Legan Sie die Käse-Sticks auf das Backblech und sprühen Sie sie leicht mit Olivenöl oder Butter ein.
- Backen Sie die Käse-Sticks 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Servieren Sie die heißen Käse-Sticks mit Marinara-Sauce.
Tipps
Die Käse-Sticks können bis zu einem Tag im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nährwerte
- Portionsgröße: 3 Käse-Sticks
- Kalorien: 250
- Zucker: 1g
- Natrium: 500mg
- Fett: 14g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 20g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 10g
- Cholesterin: 180mg