Description
Eine köstliche Garnelen Feta Pfanne mit Zucchini, die frische Aromen vereint und einfach zuzubereiten ist.
Ingredients
Scale
- 400g Garnelen (geschält und entdarmt)
- 200g Feta (krümelig)
- 2 Zucchini (in Scheiben geschnitten)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum)
- Brot oder Reis zum Servieren
Instructions
- Schneide die Zucchini in gleichmäßige Scheiben.
- Hacke den Knoblauch fein.
- Erhitze in einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze und füge den gehackten Knoblauch hinzu.
- Brate die Zucchini für einige Minuten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
- Füge die Garnelen hinzu und würze mit Salz und Pfeffer. Koche sie, bis sie rosafarben sind (ca. 2–3 Minuten).
- Bröckele den Feta über die Garnelen und Zucchini und füge die frischen Kräuter hinzu. Mische alles gut.
- Serviere die Garnelen Feta Pfanne warm mit Brot oder Reis.
Notes
Bereite die Garnelen und Zucchini im Voraus vor, um die Zubereitungszeit zu verkürzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 180mg