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Fitness-Pizza mit Skyr

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 30 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: 4 servings
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian
  • Diet: Healthy

Description

Eine gesunde und leckere Fitness-Pizza, die Skyr anstelle von Käse verwendet und mit BBQ-Hähnchen sowie frischem Gemüse belegt ist.


Ingredients

  • Pizzateig (Blumenkohlteig oder Mandelmehlteig)
  • Skyr
  • BBQ-Hähnchen
  • Reibekäse (Mozzarella oder Gouda)
  • Tomatensauce
  • Frisches Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Spinat)
  • Gewürze (Oregano, Pfeffer, Salz)

Instructions

  1. Bereite den Pizzateig nach deinem Lieblingsrezept zu oder benutze einen vorgefertigten Teig.
  2. Heize den Ofen auf 220°C vor, damit die Pizza schön knusprig wird.
  3. Verteile die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Pizzateig.
  4. Gib den Skyr mit einem Löffel gleichmäßig über die Sauce.
  5. Verteile das BBQ-Hähnchen gleichmäßig über den Skyr.
  6. Füge das Gemüse und den geriebenen Käse hinzu.
  7. Streue die Gewürze nach Geschmack über die Pizza.
  8. Schiebe die Pizza in den Ofen und backe sie für etwa 15-20 Minuten.
  9. Nimm die Pizza aus dem Ofen, lass sie kurz abkühlen, schneide sie in Stücke, und genieße.

Notes

Bereite den Teig im Voraus zu und lagere ihn im Kühlschrank. Du kannst die Pizza auch im Airfryer zubereiten.


Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 250
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 40mg